对经常光顾该场所的人发表的意见和评论进行回应是一种将其融入实际商业策略的营销方法。
以下是与餐厅顾客积极互动的六个技巧。
1)做最简单的事:说谢谢
感恩不仅仅是教育和礼貌的表现。这是与公众建立联系并使客户了解他们的评论已被阅读的一种方式。显然你必须避免给每个人相同的答案。因此,建议是从评论中强调的短语或方面中获取灵感。如果这是完全正面的,请以正常方式表达您的感谢,但即使评论可能没有获得满分,您也可以写下您的感谢。
即使在不太理想的评论中,您也可以找到积极的方面,并且您有机会感谢客户所强调的内容。你向他表明你也阅读了批评,因为你也可以感谢他诚实地指出了可能成为你改进的原因的负面方面。
理想情况下,您还可以邀请顾客在短时间内返回您的餐厅,向他表明您已经接受了他的报告或建议,并充分利用了他的批评。一般来说,当你说谢谢时,一定要尝试多写一些东西,避免停留在预先写好的短语上,例如“谢谢你,下次见”或“谢谢你的评论”。
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2)第一条规则:倾听
评论的特点是也有负面的方面,客户更有可能在显示器后面写下评论,而不是亲自指出没有按预期进行的事情。此规则适用 如何通过自己的网站销售门窗 于所有社交网络,并且一般适用于所有提供插入意见可能性的网站(如 Tripadvisor 一样)。努力阅读有关您所在地点的所有评论。只有这样,你才能真正理解外界对你的工作的想法,你才能接受客户的批评,并尝试将其转化为你未来的业务目标。
阅读评论意味着倾听客户的意见。当你回复他的评论时,称呼他的名字或昵称,让他感到自己很重要并参与其中:这是一种表明你是在直接与他交谈的方式,而他不仅仅拥有任何一个甚至整个群体的客户。他会感到欣慰,因为 投注电子邮件列表 他会认为你的回应是根据他的信息进行反思的结果。
倾听客户的意见很重要,尤其是在负面评论的情况下,但即使是正面的评论也值得倾听。证明这一点的最好方法就是说谢谢。如果评论不完全积极,请关注讨论最多的方面,尝试给出一个可以证明客户负面印象的答案,同时仍努力在未来改进。
3) 明智地使用 Tripadvisor 工具
您对任何评论提供的答案将有助于沟通,从而有助于营销。从技术上讲,您正在检查客户满意度,即去您餐厅吃饭的客户的满意度。 Tripadvisor 为您提供与客户做出回应和互动的可能性,这是一个重要的营销工具。这就是为什么你必须尽力充分利用它,不仅因为它是免费的,而且因为它确实为你提供了巨大的潜力。尝试从 SEO 的角度写作,在评论中提供答案。尝试在您的答案中包含能够识别您餐厅真正特征的关键字。搜索引擎还会仔细审查 Tripadvisor 页面,并分析您的回复。
这是一个例子。如果您的餐厅是典型的、质朴的、自制的,并且评论指出它可能不是很正式,您可以通过回忆相同的词语来回应,表明它们是您餐厅的典型特征。您写道,您在山上,在质朴而富有特色的环境中提供当地美食。
相反,如果您发现对服务的投诉被认为是过度的(例如站在用餐者后面的服务员在酒杯空了后就倒酒),您可以指出您的餐厅采用这种做法是为了让顾客感到满意。客户感觉更重要的是,提供不属于家庭日常生活的服务。也许这些短语并不能证明或说服客户改变他的观点。它们对其他人很有用,因为他们可以了解您餐厅的真正特征(就好像您正在使用目标关键字编写提及您餐厅的元描述一样)。
秘诀是增强你的优势,让最关键的方面对你有利,抓住可能的关键词。在这种情况下,您将自动给出明智的答案,但最重要的是,您将使用完全免费的工具实施有效的营销实践。
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4)积极思考以传达积极性
顾客在餐厅及其服务人员中最看重的一方面是友好程度。连同可用性和教育程度,形成了三个特征,向 Tripadvisor 上的反馈读者概述了餐厅工作人员的一些性格方面。如果你的回答显得咄咄逼人,用户会认为你是一个不喜欢对话的人,并且也会对服务员和其他工作人员有同样的印象。因此,他们不太可能返回或预订您的餐厅。相反,能够从您的回复中看出可用性和礼貌的客户将更愿意来拜访您,即使评论可能不是很好。
因此,永远不要正面接受顾客表达的负面意见。不要提高声音(即不要用大写字母写整个句子)。回答时不要粗鲁。接受批评,尝试利用批评,始终寻找积极的方面,即使没有积极的方面,也要尝试以积极主动的方式将愿景投射到未来。他们说客户永远是对的,即使有时情况并非如此。你心里都知道,但你肯定不能用粗鲁的方式表达出来。
积极意味着让客户明白您已经收到了他们的信息,但同时您也准确地向他们强调了他们向您强调的方面,从而让他们放心。因此,要表现出自信并愿意接受批评,同时保持积极的态度。
5)集中精力应对,而不是出于职责
在您的餐厅度过的一个晚上可能会很糟糕,因为您或您的员工很累或有一些问题需要处理。这些事情之所以发生,是因为我们都是人类。然而,首先要假设在 Tripadvisor 上撰写点评(正面或负面)的人都会将一部分时间花在您、您的食物以及您为他们提供的服务上。
尝试记住这个人(如果他出现的话,从个人资料照片中,或者从所评论菜肴的描述中),回忆发生的情况,提供的菜肴。如果顾客预订了特定场合,请不要忘记重新表达他的问候语并邀请他再次预订品尝其他特色菜。
不要随意给出纯粹的间接答案,而要强迫自己反思具体情况。如果你强调了一个不愉快或不愉快的事情,请在心里尝试重建它,然后针对具体情况提供适当的反应。
6)努力建立客户忠诚度
顾客忠诚度是餐厅营销策略应该达到的另一个目标,事实上,它可能是主要方面。无论客户输入的评论如何,您的响应都必须能够创建一个共同的线索,该线索不会关闭大门,而是为客户返回您的环境敞开大门。
在商业上,客户忠诚度是一个基本武器。如果获得正面评价,您可以邀请该人返回享用另一种类型的菜单或享受相同的菜单,具体取决于具体情况。如果评论是否定的,请不要绝望。道歉并邀请对方提供不同的菜单,或者向他们保证您将在其他场合亲自关注该服务。
如果顾客对你态度不好,或者情况无法挽回,不要纠结这件事,只需礼貌地打个招呼即可。有时,尽管做出了努力,但仍无法补救,或者特别难以改变客户的想法。
结论
我们已经了解了如何针对客户在 Tripadvisor 上撰写的评论制定回复,而不管所表达的评分如何。好的答案的秘诀在于教育和行为方式。此外,您必须知道如何使 Tripadvisor 成为您营销策略的有用工具,在您给出的答案中使用关键字来引导您进行 SEO(搜索引擎的关键要素)。认为该回复虽然指的是撰写评论的特定客户,但可能会被许多其他可能尚未在您的餐厅吃过午餐的潜在客户阅读。因此,目标是双重的:回应作者并吸引新的潜在客户。
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