如何在线推广餐厅:实用建议、常见问题

如果您想知道如何以真诚的方式在网络上推广餐厅,那么您在准备过程中使用的食材以及辛勤制作每份食谱的员工代表了最好的力量。

选择充分利用它们,即使是在网上,也将是一个成功的举动,因此您必须将它们的照片包含在您的社交频道的编辑节目中。

我们位于弗利切塞纳的网络机构依赖专门从事食品的专业摄影师,但如果您热衷于摄影,这里有一些建议给您。

网站上员工和成分照片的重要性

该网站代表了与外界的联系点,即使那些从未去过您的餐厅的人也能感觉自己已经去过那里了。

正是由于这个原因,拍摄工作中的员工非常重要。 营销始终基于提供产品和服务的人和决定购买的人之间的信任关系。

为了建立这种联系,必须有人参与。

当然,顾客也会购买工业产品,即使他们不知道手,或者更确切地说,不知道准备它们的机器,但如果他们去餐厅,那是因为他们正在寻找一种首先基于人类工作的体验能够赋予每门课程真实性。

而就这一点而言,照片中的成分是不能缺少的。

展示新鲜产品和加工阶段将使您的餐厅成为一个比用餐的房间更重要的地方。
事实上,您必须记住,在意大利,与食物的关系是特殊的。

观察菜肴的制作过程,让许多人回想起熟悉且令人安心的氛围。
如果我们补充一点,我们正处于一个历史阶段,公众越来越习惯于观看烹饪节目并了解每道菜准备的优点,拍摄准备阶段,使原材料和员工成为主角。他们的工作会将您的地方变成一个有趣的烹饪实验室。

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拍摄真实的照片,无需太多修改

当出现在网上时,您必须记住不要向客户展示改变的现实。

如果您的份量占了半个盘子,拍摄溢出的菜肴,然后向顾客提供少量的菜肴,您就会面临辜负客人期望的风险。
这可能会产生不满并导致客户撰写负面评论。

努力确保客户的惊讶始终是积极的。在网络上撒谎 如何提高有机结果的点击率(SERP CTR)? 可能是危险的回旋镖,所以不要这样做。

同时,在互联网上,您将能够避免发布我们定义为现场活动的内容,而是选择最佳内容来接触公众并增强您的形象。

您在网站或社交媒体上发布的照片​​材料可能是客户“点击次数最多”的材料。事实上,如果一篇通用的文章吸引了最专注的人,那么一张制作精良的图片更容易吸引每个人的注意力,如果赏心悦目,也可以被观看它的人 投注电子邮件列表 自发分享。

何时发布员工和食材的照片

如前所述,摄影材料是您在网络上取得成功和产生转化的基础。

因此,请将其纳入您的编辑计划的一部分,并仔细处理它。

与其他类型的赞助(例如电视或广播赞助)不同,您将无法准确决定提出特定照片的时间。用户可以在一天中的任何时间连接到您的频道,但请记住,通过广告您可以在特定时间接触到公众的重要部分。

在网络允许的范围内,您可以确保在用餐时间之前播放与食材及其制备相关的图像。

当然,您可以在图像上附上评论,详细解释您正在做什么,或者只是简单地引起用户的好奇心,也许可以说您为当天的菜肴准备了秘密成分,只会向那些来的人透露亲自到您所在的餐厅。

推广餐厅还意味着在社交网络上与顾客一起玩。

如何拍摄成分

用于准备菜肴的原材料至关重要。如果您使用新鲜收获的产品,请自豪地向您的客户展示它们。

在这些图像旁边附上与其起源相关的评论:以下是如何以信息丰富而非纯粹商业的方式宣传餐厅。

有些地方以种植特定产品为特色,命名代表着品质的保证。

当您拍摄某种成分时,请确保镜头将观众的注意力集中在该成分上。否则,请仔细处理背景。考虑用制作当天菜肴所需的一切来创作一个组合。

相反,请避免发布不注重细节的杂乱照片。请记住,每一个镜头都必须吸引顾客来到您的餐厅。因此,不得对厨房工作的质量产生怀疑。

如何从厨房开始推广餐厅:结论

员工是代表餐厅专业水平的团队。每张照片都必须强调最重要的标准受到尊重。

仅在员工穿着制服并且明显注意细节(例如使用手套和帽子等适当配饰)时才展示工作人员的照片。

这些图像必须传达勤奋和热情。更喜欢员工面部集中的照片,或者摆出姿势时可能微笑的照片。

另一种想法可能是只拍摄正在工作的双手,例如切蔬菜或揉捏原料。

按照这些准备照片以及显示菜肴已完成并准备食用的照片。时不时还可以拍摄工作人员的合影。

人们很容易被那些有人群的图像所吸引。您的餐厅由一个有凝聚力和紧凑的团队经营的理念将为您的餐厅树立良好的形象
即使在拍摄时,工作人员也会特别注意背景。在厨房拍摄的照片必须显示秩序和清洁。

房间里的照片可以展示餐厅的细节,例如绘画和装饰元素,或者展示房间。无论如何,请记住尊重员工的隐私,避免拍摄令人惊讶的照片,而是让他们参与你的营销方式。

有关如何在线推广餐厅的常见问题

在线推广新餐厅的最佳方式是什么?

我认为推广新餐厅的最佳方式是采用在线广告与本地广告相结合的营销策略。

综上所述,我建议您重点关注以下几个方面:

 

这些是我推荐您使用的工具和沟通渠道。

不要忘记,一切背后都必须有一个共同的策略。

一张漂亮的专业照片可以让你在网上获得一张漂亮的照片,但就这样吧。

花点时间了解您想要沟通的方式和内容

将这些指南写下来并与所有合作者分享。

请记住:只有在以下情况下才会收到消息:

  • 清除
  • 持续(我们每天都会受到广告的攻击,被忽视或遗忘的风险很大)

如何推广我的在线订餐系统?

您是否为您的餐厅创建了一个包含在线订购系统的网站?或者您甚至创建了自己的应用程序吗?

我推荐的推广在线订餐系统的策略分为 2 种:

  • 拦截新客户
  • 现有客户忠诚度

第一阶段完全专注于社交媒体:Facebook 和 Instagram。创建新广告并按兴趣过滤受众。

那么大家都对烹饪感兴趣吗?

你的目标利益无非就是你的“竞争对手”! UberEATS、Deliveroo、Just Eat、Glovo、Foodracers 等。

你的目标正是这些服务的用户,也许你没有想过!

当然,请将您的活动限制在您所在的区域。

第二阶段是忠诚度。

我相信最适合您的工具是 WhatsApp Business。了解WhatsApp 餐厅营销的想法、策略和示例。

餐厅网站应该提供什么来吸引新顾客?

毫无疑问,如何在不包含网站的情况下在线推广餐厅的问题没有正确答案。

那么让我们看看餐厅网站应该具备哪些功能来吸引新客户:

  • 地图(一键打开导航器以显示路线)。
  • 电话号码(如果您通过智能手机查看该网站,也可以单击以开始通话)。
  • 菜单(pdf 格式,或者更好的是交互式的。考虑插入搜索引擎和/或针对各种不耐受或素食主义者的过滤器的可能性)。
  • 开放时间。
  • 最佳客户评论(在 TripAdvisor 和/或 Google 上输入)。
  • 专业照片(菜肴、场地和工作人员的照片)。
  • 在线餐桌预订系统(或者可能是订购和送货上门或外卖)。
  • 一个弹出窗口,其中包含当前可能的促销活动(可能有时间限制)。
  • 嵌入 Facebook 和 Instagram 帖子。
  • 可识别的协调图像(即使在包装中,如果您销售产品或送货上门)。
  • 一家在线商店,可以通过最流行的在线支付系统购买午餐或晚餐礼品卡。
  • 包含您在厨房中使用的食材的历史和起源的博客。
  • 该地区的活动或附近参观的地方(例如美食和美酒之旅)。

也许您不知道,常见问题解答是提高网站在 Google 上的可见度的非常有效的策略。还可以通过 Google 结果页面上“人们也问过”框中的常见问题了解拥有自己网站的工匠如何找到新客户。

如何通过提升您的餐厅在 TripAdvisor 排名中的排名来宣传您的餐厅

简单介绍一下,如有必要:您可以想到一千种网络营销策略,以尽可能最好的方式维护您的网站和社交资料,但您无法在不考虑您在 TripAdvisor 上的排名的情况下考虑推广您的餐厅。

如何在TripAvisor排名中攀升?

这也是一个常见问题,我想您已经知道答案:

  • 很多评论
  • 获得质量评级:优秀或非常好
  • 评论越越好

到目前为止,对你来说,我想象不到什么新鲜事。

此时,在继续阅读之前,先做一个小测试:看看 TripAdvisor 排名中您所在城市最好的餐厅是哪些,并分析他们的网站。

我期望你会发现什么?

质量一般的网站。其中一些可能还具有特别精致的设计,但肯定不是全部。如果您也看到单页网站,我不会感到惊讶。

这当然不是一条规则,但我们可以说:优秀的餐厅并不意味着令人难以置信的美丽网站

我顺便说一句:如果您不知道选择哪个网络代理机构来创建您的新餐厅的网站,请不要仅仅依赖只专注于设计的代理机构。

提供难忘的服务/体验/食物

在ReviewPro 博客文章专门介绍了提高 Tripadvisor 排名的 10 条最佳建议时,这条建议排在第一位:提供卓越、令人难忘的服务。

我想您也会完全同意这一点。

提供难忘的体验,您将在 TripAdvisor 上收到许多优质评论。

所有这些正面评价将使您的餐厅排名更高,并帮助您宣传您的餐厅。

讨论到这里,我希望您改变观点:让我们暂时关注您的客户,而不是您的服务或食物

这并不是说您可以不选择优质原料,也不是说您可以让您的顾客等待数小时并对他们无礼!

您想通过吸引尽可能多的顾客或目标顾客来推广您的餐厅吗?

您是否有兴趣接待仅因为拥有大幅折扣优惠券而进入您餐厅的顾客?也许,下周他们会因为有不同的报价而改变地点?

如果一群欢快而吵闹的团体进入您精致而保守的餐厅,您会感到高兴吗?

收到有关收据过高的投诉对您来说有多愉快?

我故意夸张只是为了表达一个概念:推销餐厅不是指吃饱一个晚上,而是增加顾客数量

现在您将清楚客户目标的概念。

餐厅最常见的投诉

很多时候,如果您不鼓励满意的顾客在 TripAdvisor 上给您留下评论,您的餐厅就会自发地收集很少的评论。

然而,投诉和负面评论却会发生截然不同的情况。如果用餐过程中出现问题,在 TripAdvisor 上表达自己的不适的愿望就会非常强烈

如果您不是经验丰富的餐馆老板,您可能会发现这篇发表在 GloriaFood 博客上的文章非常有用,该文章专门介绍了 13 种最常见的餐馆投诉及其解决方案。

检查每一个投诉是您和您的员工成长的最佳方式。

但讨论的重点是另一个:正如我告诉您的那样,让我们​​暂时关注您的业务所针对的客户。

选择您的客户

您的目标是:引导客户了解您的优势并远离您的劣势

以下是一些实际示例:

  • 您的场地灯光是否柔和,环境是否非常温馨且不是很吵闹,背景音乐是​​否能让您的客人高兴起来?不要仅限于在网站上展示菜肴的照片。您也不应该只列出菜单上的菜肴。使用真实的照片,表现出特色环境和顾客类型,比其他人更放心
  • 您是否发现一年中的某些时候人手不足,或者您是否知道一周中的某些日子您的地方特别繁忙?在您网站的预订表格中显示一条消息,告知您在这些特定时刻欢迎预订。通过这种方式,您可以尝试将客户转移到您更容易管理的时间,并且您将避免因长时间等待而受到投诉。
  • 您的菜单上有特别成功的菜肴吗?还记得我们之前谈到过难忘的经历吗?在您的网站上留出很大的空间来介绍这道菜的历史增加访客的好奇心和欲望。通过这样做,您将能够更好地组织您的厨房,因为您知道您的营销活动正是针对此建议。
  • 您是否追求菜肴的品质,不愿意妥协甚至降低价格?极其准确地描述您的菜肴,甚至讲述其主要成分的来源和各个烹饪阶段。因此,您的顾客将有机会欣赏这道菜,并且更愿意为感知到的价值支付适当的金额。

制作有趣视频以在社交媒体上宣传您的餐厅的 6 个创意

毫无疑问,在所有可能的内容中,视频是最能吸引社交媒体受众参与的格式,因此,它是宣传餐厅的理想选择。

为了避免发布不适合 Instagram 和 TikTok 等社交网络的“无聊”视频,这里有一些创建有趣内容的想法。

1. 用户生成内容(UGC)

利用顾客在社交媒体上发布的内容的想法不仅是推广餐厅的“廉价”方式,而且也是最“可靠”的方式。众所周知,用户比企业主更愿意相信客户。您需要做的就是选择最有趣的内容并重新发布它们。例如,您可以在征求客户同意后,用客户最可爱的照片创建视频。您可以每月创建一个真实的专栏,这样您就有足够的材料来编辑新视频。

2. 采访厨师(或工作人员)

社交媒体上一个非常常见的错误是希望通过仅包含菜肴或设置的视频来宣传您的餐厅。使用社交媒体不是为了给产品做广告,而是为了社交,在人与人之间建立联系。然而,厨师的简历很可能并非没有什么吸引力,反而被视为一种有点傲慢的态度。您可以采取以下措施来让它变得更有趣。交替使用“严肃”问题来测试对成分和不同过程的了解,并用“荒谬”问题来测试。它们可能涉及年轻人中非常流行但同时年长员工不知道的话题。或者是好奇心如此特别,以至于即使是该领域的大多数专家也会陷入危机。诀窍是选择那些愿意配合或不会被问到如此奇怪问题的人。

3. 热门话题

我们在博客上专门写了整篇文章来讨论新闻劫持和实时营销。让我们详细看看如何以有趣的方式利用目前每个人都在谈论的新闻。正如我们在本段开头所说,我们正在寻找有趣的想法来制作讽刺视频,以在社交媒体上宣传您的餐厅。比如说,如在2023年夏天爆发,你仍然可以在全世界都想把自己染成粉红色的时候制作一个逆潮流的视频。

4. 在餐厅度过的一天 (#dayinthelife)

打开餐厅厨房的门一天。不要让有影响力的人来你的餐厅并在社交媒体上发表积极的评论,而是让他们来到幕后。选择餐厅不对公众开放的时间,与对烹饪充满热情的或多或少的网上名人一起制作有趣的视频。这是一种以完全自发的方式讲述餐厅内生活的有趣方式。这是一个讽刺性的挑战,要看看你的客人在准备工作或炉子后面做得如何

5. 菜单上菜肴的食谱

不要认为您必须拍摄视频来逐步解释菜肴准备的每个阶段以及配料和最终总结。当然不会是家庭主妇或热衷于烹饪的人会观看您的视频。讲述事情如何完成的视频具有吸引力,它们吸引公众出于好奇,想看到“秘密”被揭露。如何制作更有趣的视频来在所有社交媒体上宣传您的餐厅?通过突出你与竞争对手相比的优势来集中注意力。一个实际的例子:如果您的菜肴由少量但新鲜和时令食材组成的菜肴组成,那么创建一个与“厨师”菜肴相似的菜肴,其中包含数十种食材、数十种不同的准备和烹饪方法以及……等待的部分客户的需求似乎永远不会结束。它展示了如何更好地享受正宗美食的味道。

6. 菜肴与合适的葡萄酒或啤酒的搭配

同样在这种情况下,您必须考虑您正在解决哪个目标。您真的认为您的观众能够感知侍酒师列出的所有气味吗?他们可能会假装,但你很清楚现实是不同的。没有更好的葡萄酒或啤酒,只有最符合顾客口味的葡萄酒或啤酒。也不要错过玩组合的机会。作为?哪种小杯啤酒最适合搭配您的汉堡?没有任何。但普通啤酒,是的。或者讽刺地回应点水的人,例如,说如果顾客想洗手,那里有浴室。明确表示,在餐厅的菜肴中不搭配美酒是不可想象的。

 

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