客户忠诚度涉及非常具体的策略,其成功通常取决于您的餐厅能够为客户提供的体验。要建立对话和互动,仅仅依靠技术是不够的,还需要持续不断的日常投入。
如何留住餐厅顾客
如果顾客对你为他提供的食物、价格、服务、环境感到满意,他就会倾向于再次光临你的餐厅。例如,准时服务和减少等待时间是能够影响客户满意度和忠诚度的因素。技术在这方面提供了巨大的支持。拥有创新和更新的订单管理方法无疑有助于加快和改进流程,客户会赞赏的。
然而,还有多种其他方法可以提高客户忠诚度,但不一定与他们在您的机构中的存在有关。营销和沟通策略包括能够为餐馆老板提供不同可能性的工具,以提高顾客的忠诚度,即使他距离您的餐厅很远。
还了解如何创建一个网站来获取新客户,这要归功于一个计划,该计划可以通过积分转化为折扣来奖励他们的购买和其他行为
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数据收集
时事通讯
如果您还不知道,如果充分利用 Facebook 和 Instagram 等社交网络,它们可以成为工匠的绝佳盟友。但是,不要对时事通讯太咄咄逼人。通过它,您可以直接与对话者交谈,进入他的计算机并称呼他的名字(将信息发送到他的直接电子邮件)。所以不要咄咄逼人。通过时事通讯,您还可以传达针对客户的举措、新的折扣政策、新菜单、建议促销优惠券。
特别优惠
折扣券
积分卡是建立餐厅客户忠诚度的最著名工具
网站
你们餐厅的网站更新了吗?客户经常在线搜索更新的内容,不一定是为了购买,而只是出于好奇心和学习新信息的愿望。您的网站上有博客吗?不?你还等什么去做呢?通过表达与健康和营养相关的当前问题的新概念来更新它,推广顾客可以在您的餐厅找到的概念。博客是公司和客户之间联系的重要来源,因为通过单独阅读博客,后者仍然以某种方式与您的现实保持联系,并且这可能是您返回与您共进午餐的一种方式。
社交网络
即使这看起来不可能,社交网络也是增加忠诚客户比例的绝佳方法。通过该平台(例如 Facebook 或 Twitter),您可以与客户朋友建立对话。您可以询问他们如何享受海鲜饭之夜,或者他们是否喜欢您本周向他们推荐的新菜单。您已经可以邀请客户参加当天举行的晚会,即使可能是下个月。你开始与你的顾客、俱乐部的常客建立对话,为他们提供想法,让他们变得好奇并激发他们的参与感。如果您留意他们的消息,请回复。对评论或评论的回应能够给顾客留下深刻的印象,他们会为您树立良好的形象,您的餐厅也会从中受益。
竞赛评价
竞争的评估对于客户忠诚度策略非常重要。曾几何时,建立客户忠诚度更容易:你更了解他们,你就建立了一种不同的关系。如今,一切都变得更加复杂:竞争激烈,该地区的餐饮选择成倍增加,并增加(和改善)了供应。因此,建立客户忠诚度并鼓励他们返回您的餐厅就更加复杂。
顾客反映了现代社会:他想要立即得到一切。因此,您必须提供准时、精确和周到的服务,因为恢复和纠正的余地越来越小。
如何留住餐厅顾客:结论
在本文的最后,我们专门提供有关如何留住餐厅顾客并将其从偶尔顾客转变为经常顾客的建议。
对于餐厅营销来说,特定的忠诚度策略是业务的基础,而且可能性也各不相同。餐厅还必须获取数据,以便能够提出有针对性的活动,从而引导结构建立客户忠诚度。
- 客户消费分析和集群创建。
- 通过时事通讯发送邀请和信息。
- 提供奖金和促销优惠券。
- 完成调查的认可。
拥有忠诚度计划会给餐厅带来额外的费用,这种费用通常很少,但有可能产生大量的业务并实现新的目标。目的是让顾客回到您的餐厅就餐,建议的只是一些适用于任何餐厅业务的工具。
拥有一个有吸引力且引人入胜的网站是为您的餐厅赢得新客户的第一个基本步骤。